De formation mathématique à l’université de Lille 1, le professeur Xavier Boute a rejoint en 1995 l’Armée de Terre où il a été responsable des formations académiques au sein de l’Enseignement Militaire Supérieur Scientifique et Technique pendant 24 années. Il a terminé sa carrière militaire en 2019 avec le grade de lieutenant-colonel.
Parallèlement à son statut d'officier, il a dispensé depuis 1999 de nombreux cours de statistiques au Conservatoire National des Arts et Métiers de Paris puis à HEC où il enseigne dans les programmes grande école, MBA, mastères spécialisés et executifs.
Nommé professeur affilié à HEC Paris en 2008, il a élargi ses enseignements en mettant en place de nombreux programmes de formations au leadership et autour de l’action collective.
Passionné d'enseignement et de pédagogie, il a mené en collaboration avec Maroussia Raveaud des travaux de recherche sur l'enseignement en France et en Grande-Bretagne, travaux qui ont débouché sur la réalisation d'un film "Le premier jour du citoyen".
Il est également toujours à l’affut des évolutions liées à la pédagogie, notamment dans le domaine du numérique, mais aussi en alliant ses enseignements avec des activités en dehors de la salle de cours.
En 2009, il a reçu le Prix Pierre Vernimmen, décerné par BNP-Paribas au meilleur enseignant d'HEC dans la catégorie "professeurs affiliés, visitings et vacataires".
En 2010, il reçoit le prix de l'innovation pédagogique de la fondation HEC, ainsi que les insignes de chevalier des palmes académiques et d’officier en 2016.
Il participe à l’encadrement du concours d’éloquence d’HEC depuis 2011.
Il a également enseigné au Qatar à différentes reprises dans le programme «Strategic business in unit management ».
Nommé professeur associé en 2019, il se consacre intégralement à ses activités de formation dans les différents programmes proposés par HEC Paris, s’appuyant notamment sur les retours des alumni qu’il a eu la chance d’encadrer depuis 2003.
Il est directeur pédagogique d'un programme d'accélérateur de 20 entreprises en liaison avec BPI France et la Région Centre Val de Loire.
Xavier Boute est membre du conseil d'administration d'HEC Paris.